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2017年7月9日 星期日

打狗食趣

作者: 臭狗




高雄物產館


星期六早上,媽媽載我去高雄物產參加打狗食趣,這個活動是農業局辦的,營隊共有 3 天,2個人一組,我們第一天的時候是做珍珠丸子、水果米布丁、烤米布丁,還有排骨湯。


排骨湯


做排骨湯的時候我們把排骨切成 9 塊,因為除了我們 2 個人以外,還有一個輔導員來協助我們,所以這樣每個人才能吃到 3 塊好吃的排骨,之後再把蘿蔔切成一小塊一小塊地放進去,之後再把桂圓放進去,之後才去做珍珠丸子。


珍珠丸子


讓我印象最深刻的是珍珠丸子,因為我們要決定一個人把手伸進去肉裡面,把加進去的東西跟肉混在一起,而我就是要把手伸進去肉裡面的人 !

最恐怖的來了,因為等把它攪拌得差不多的時候,我竟然要把肉從大概 35 公分高的地方把肉摔到碗裡面,雖然一開始感覺得很簡單,可是其實還蠻難的,因為有時候你會沒有摔好,就會有一些肉飛出去,而且有可能飛到你的頭髮上面、或是衣服上面呢!

我覺得今天雖然肉噴到衣服和頭髮,而且雖然那邊有冷氣,可是我們還是流了不少的汗,可是我們做出來的排骨湯裡面的排骨吃了就會讓人還想再吃一塊呢!